ミニコラム｜食事と歯の健康、知っておきたいこと。むし歯を防ぐ食習慣とは？

「甘いものを食べるとむし歯になる」という話を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。

もちろん糖分の摂りすぎには注意が必要ですが、歯の健康を考えるうえで大切なのは、何を食べるかだけではなく「どのように食べるか」です。

毎日の食習慣を少し見直すことが、むし歯を予防し、大切な歯を長く守ることにつながります。

むし歯と糖分の関係

むし歯は、お口の中の細菌が飲食物に含まれる糖分を利用して酸を作り、その酸によって歯が溶かされることで進行します。

そのため、砂糖を多く含むお菓子やジュースなどを頻繁に摂る習慣がある方は注意が必要です。

ただし、ここで意識したいのが「量」だけではなく「回数」です。厚生労働省の健康情報でも、むし歯予防には砂糖の摂取量を減らすことに加えて、摂取する回数を減らすことが重要とされています。

「だらだら食べ」に注意しましょう

お口の中では、食事や間食をするたびに細菌が酸を作り、歯が溶けやすい状態になります。

その後、唾液の働きによってお口の環境は少しずつ元に戻っていきますが、頻繁に食べたり飲んだりしていると、歯が酸にさらされる時間が長くなってしまいます。

たとえば、仕事をしながら長時間お菓子を食べ続けたり、糖分を含む飲み物を少しずつ何度も飲んだりする習慣には注意が必要です。

間食を楽しむ場合は、時間を決めてメリハリをつけることを意識してみましょう。

よく噛んで食べることも大切です

食事の際にしっかり噛むと、唾液が分泌されます。

唾液にはお口の汚れを洗い流したり、酸性に傾いたお口の環境を中性に近づけたりする働きがあります。そのため、よく噛んで食べることも、お口の健康を守るために大切な習慣の一つです。

忙しいとつい食事を短時間で済ませてしまいがちですが、一口ずつよく噛むことを意識してみてください。

食生活＋毎日のケアで歯を守りましょう

食生活に気をつけていても、それだけでむし歯を完全に防げるわけではありません。

毎日の歯みがきやデンタルフロスなどのセルフケアに加えて、歯科医院で定期的にお口の状態をチェックすることが大切です。

みらくる歯科クリニック川越では、PMTCやフッ素塗布、唾液検査などを取り入れ、一人ひとりのお口の状態に合わせた予防・メインテナンスを行っています。

「むし歯を繰り返している」「自分の食生活は大丈夫？」と気になる方も、お気軽にご相談ください。

毎日の食事を楽しみながら、健康な歯を長く守っていきましょう。